臼杵エリア
![]() 精進良や郷土料理に舌鼓。 臼杵石仏はもとより数々の名所旧跡が点在し、 竹宵祭りや石仏の火祭りなど歴史的な風情を 色濃く残したエリアです。 パエリアを模して考案されたという一説もある 黄飯(おうはん)や刺身の切れ端を利用した倹約 料理のきらすまめし等の郷土料理が有名。 また禅宗寺院で提供される本格的な精進料理も 人気です。臼杵の食の代表格は豊後水道で 水揚げされる新鮮なふぐ、一年中贅沢な味わいを お手ごろの値段で楽しむ事ができます。 |
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【所要時間6時間30分】 |
【所要時間5時間】 |
【所要時間4時間30分】 |
【所要時間4時間30分】 |




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